生桜えびのペペロンチーノ

¥500 (税別)

新鮮な魚介をたっぷり使った魚屋自慢のパスタソースです。

お湯を沸かしている間にパスタを茹でて、一緒に魚進のパスタソースを温めれば完成です。簡単に食事を済ませたいけれど、安心して食べられるものがいいという方におすすめです。

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説明

国内では、ほぼ静岡の駿河湾でしか獲れない「海の宝石」桜えび。

一年中売られているようで、時期によっては鮮度の高いものを手にいれることが極めて難しい人気食材です。その生の桜えびを惜しみなく使った贅沢なパスタです。

桜えびのほんのりとした甘さに鷹の爪、ニンニクをきかせ、ペペロンチーノに仕上げました。

【作り方】

お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ひとつまみの塩を加えます。パスタソースとパスタを鍋に入れ、規定の時間パスタを茹でます。(茹で時間はパスタのパッケージ参照)茹で上がったパスタに熱々のパスタソースを絡めて出来上がりです。

最後に、お好みでネギやシソをトッピングしてお召し上がりください。

 


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