お知らせ 

2019/09/24

小規模持続化補助金に採択されました!

小規模事業者持続化補助金に今年も応募し、3度目の採択をいただきました!魚進のまわりの力強いサポートのお陰です。本当にありがとうございます。


2019/09/18

お食い初めの鯛焼きはどう選ぶ?

  赤ちゃんの健やかな成長を祝う「お食い初め」をみなさんどのように行なっていますか?主役のお子さんにもまだ手がかかるし、兄弟がいればそっちにも手がかかり。。両親たちの食事はどうしよう?当日の日必要な準備は?どこ

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2019/09/04

キュキュッとビールでビアガーデン!!

9月9日(月)にいよいよ魚進の店舗横のスペースで、ビアガーデンが始まります!涼しくなってきた秋の夜に、ゆっくりと美味しい刺身に少し変わったクラフトビール、志村酒店の美智子ソムリエールが選ぶ日本ワインはいかがでしょうか。


2019/09/02

お持ち込みの器での盛り付け

魚進の刺し盛りは、お皿に移し替えることがないように、見栄えの良い折箱を使用しています。目でも楽しめ、食べて楽しめるように心がけています。マイクロプラスティック問題が深刻化している今ではこの先、どのような提供の仕方がよいの

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2019/08/30

8月31日は、まちなか賑わいフェスティバル

夏休みの楽しみの一つ、毎年恒例になっている加須市の商工会主催の『まちなか賑わいフェスティバル』が明日8月31日に千方神社にて開催されます!金魚すいやかき氷、本格的なフラダンスやよさこいなどステージイベントも盛りだくさんで

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加須市の魚屋『魚進』お刺身コーディネータよこちんのブログ