年末 刺し盛り 6人前

年末 刺し盛り 6人前
年末 刺し盛り 6人前

一年の締めくくりに食べたい、こだわりの詰まった刺し盛りです。

 

¥15,000 (税別)

数量

SKU:SI-1000-1-1-2

カテゴリー:

こちらの刺し盛りは、年末年始にご注文いただける商品となります。

お渡し日;12月31日、1月2日(午前中)、1月3日(午前中)

創業50年の魚屋自慢の刺身盛りです。

鮨屋さんに引けを取らない極上のネタを盛り込んでいます。

旬の魚はもちろん、手仕事のしっかりとされたネタもお楽しみいただけます。

魚種は日本近海で水揚げあげされた魚ばかりです。

8〜10種類の盛り合わせです。

【内容】

その日に最も美味しい状態のものを盛り込んだ刺し盛りとなります。

(盛り合わせの一例)
白身:しっかりと熟成をかけた白身
マグロ:下処理をきちんとした上質の本マグロ
コハダ:先代から受け継いだ秘伝の手仕事の一品
イカ:アオリイカ、スミイカ、シロイカなど
貝類:活ホタテ、赤貝、つぶ貝など
たこ:鮮度の良いボイルたこ

お好みで、ネタを単品で追加することもできます。

 

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魚の入荷状況により、ご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。

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ご注文は12月25日までにお願いします。

当日キャンセルの場合は、100%のキャンセル料金をいただく場合がございますのでご了承ください。

*写真はイメージです。